Jednoosobowe danie obiadowe. Szybkie i proste w wykonaniu:)Składniki:
mięcho:
-pół piersi kurczaka
-papryka
-pieprz
-sól
-cytryna
-łyżka oliwy z oliwek
"surówka":
-1/2kostki rosołowej
-1 marchewka
-1łyżka mąki
Przepis:
Pokroić marchewkę w drobną kostkę, wrzucić do gotującej wody, dodać kostkę rosołową, mąkę rozmieszaną z odrobiną wody, gotować aż marchewka będzie miękka.
Pierś kurczaka pokroić w podłużne paski, skropić cytryną, przyprawić, wstawić do lodówki, na około 1h. Smarzyć na oliwie z oliwek (dodatkowo doprawiłam jeszcze raz papryką).
Wg mnie najlepiej smakuje w połączeniu z ryżem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz