Jedno z moich ulubionych dań tym razem w wersji wegetariańskiej na ostro (w porze letniej wolę na słodko z sezonowymi owocami, ale że pysznych owoców lasu brak...)
Szybkie i łatwe w wykonaniu oraz smaczne:)
Składniki:
-2jaja
-czerwona papryka
-kukurydza z puszki
-łyżeczka proszku do pieczenia
-vegeta
-keczup :F (pikantny, z pudliszek, polecam….)
-łyżka oliwy z oliwek do smażenia
Przepis:
Mikserem ubić białka, dodać żółtka(nadal ubijać), dodać vegetę, proszek do pieczenia, wlać na rozgrzaną patelnię, dodać warzywa w ilości wg uznania(paprykę wcześniej pokroić w kostkę). Po przyrumienieniu delikatnie odwrócić na drugą stronę. Na koniec polać keczupem:) Smacznego!
A wiesz że nigdy nie jadłam omleta na słono?;) Wygląda pysznie, jak pizza.
OdpowiedzUsuńHym... a czy da się bez proszku do pieczenia, bo ona mnie jakoś odpycha?
OdpowiedzUsuńteż można :)(tylko zamiast dodałabym płaską łyżkę mąki)
OdpowiedzUsuń