środa, 20 stycznia 2010

omlet studencki



Idealny na śniadanie na ciepło:)

W moim przypadku na feriowe drugie śniadanie:)

Kompozycja ze składników znalezionych w kuchni...


Składniki:

*2jaja

*sól

*płaska łyżka mąki

*półtora łyżki gotowego sosu do spaghetti(nadaje taki trochę pomidorowy smak...)

*plasterek ulubionej wędliny(u mnie coś zwane "kurczakiem w miodzie")

*wegeta

*pieprz

*łyżka oliwy do smażenia


Przepis:

Oddzielamy żółtka od białek, ubijamy białka mikserem na sztywną pianę, dodajemy żółtka

oraz kolejno wszystkie składniki(oprócz oliwy). Pieczemy kilka minut na rozgrzanej patelni z oliwą,

na małym ogniu, po przyrumienieniu delikatnie odwracamy na drugą stronę (odwrócenie widelcem jest praktycznie niemożliwe, dlatego zwykle robię

to przy pomocy łopatki do ciasta:)) i gotowe:)

Nakładamy na talerz i ...smacznego:)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails